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標準缺失拖慢羊奶粉市場擴容

2015-09-04
8月上旬,國家食藥監總局接連公布了兩批在嬰幼兒配方乳粉國家專項監督抽檢中不及格的產品批次,其中國內樣品抽檢的不及格率將近一成。值得註意的是,在有問題的11批次樣本中,有7批次羊奶粉樣品存在包括硒、亞油酸等含量不符合食品安全國家標準的問題。在乳業專家王丁棉看來,在國家食藥監總局近兩輪產品抽檢中,羊奶粉被檢出的不合格率高於其他品類,說明國內羊奶粉生產企業在品控方面做得不夠好。“在現實中是使用牛奶及奶粉的標準來套管羊奶和羊奶粉,我認為這個不太適合,也不夠嚴謹。”王丁棉認為,盡管目前羊奶產品在整個乳業市場的占比仍然非常低,但未來發展空間巨大,因此迫切需要出臺專門的標準來指導行業發展。
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